Alle Informationen zu Sista Mania Pale Ale
Craftbier Brauen ist ein Gemeinschaftsakt: Nicht immer haben junge Brauereien ihr eigenes Brausystem, manchmal teilt man Tipps und Tricks mit anderen Brauer:innen und ab und zu lädt man mal ein Team in die eigenen heiligen Hallen ein, um gemeinsame Sache zu machen Viele Craftbrauereien sprechen sich gegen Konkurrenzdenken und den erbitterten Wettbewerb aus und setzen mit Collaborationen und offenen Türen ein Zeichen für die Solidarität im Braugewerbe Ale-Mania aus Bonn zählt zu diesen Institutionen mit Gemeinschaftssinn und beherbergt immer wieder kleinere Brauereien Zu diesen zählen beispielsweise die brewsistas Die Ladies haben zwar ihr eigenes System, das ist bis dato allerdings noch recht begrenzt und wenn mal ein größerer Ausstoß gebraut werden soll, finden sie Unterschlupf und freie Kapazitäten bei ihren Bonner Bekannten
Um die gute Zusammenarbeit und ihre Freundschaft zu feiern, haben sich die beiden Brauereien nun einen Collaborationssud ausgedacht: Sistamania kombiniert nicht nur die Namen beider Brauereien wunderbar, das Braustück führt auch die Kompetenzen beider Teams harmonisch zusammen Das süffige Pale Ale wird mit einem Quartett amerikanischer Hopfensorten gebraut und vereint die zitrusfrischen, tropisch-fruchtigen Elemente von Amarillo, Columbus, El Dorado und Ekuanot mit hellen Getreidenoten
Sistamania ist ein runder, herrlich hopfiger Obstgenuss mit mildem Charakter und toller Frische Eine absolut gelungene Zusammenarbeit!
Ort: | Bonn |
Land: | Deutschland |
Inhalt: | 0,33 Liter |
Hersteller: | Ale-Mania |
Getreide- und Malzsorten: | Gerste, Hafer, Weizen |
Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe |
Getränketyp: | Bier |
Lebensmittelunternehmen: | Biersmarck GmbH, Gerichtsweg 30, 53227 Bonn, Deutschland (DE) |
Ale-Mania
Craftbier hat sich als Begriff fest in der Bierwelt etabliert, wobei die Vereinigten Staaten schon seit Jahrzehnten die Führung in der Craftbier-Szene übernommen haben. In Deutschland hat die Entwicklung etwas länger gedauert, aber mittlerweile gibt es eine wachsende Anzahl junger, kreativer Craftbrauereien, die den Biergeschmack über traditionelle Sorten wie Pils und Keller erweitern. Einer der Pioniere in Deutschland ist Fritz Wülfing, der Gründer von Ale-Mania, und einer der ersten, der Craftbier nicht nur getrunken, sondern auch gebraut hat. Fritz begann seine Bierkarriere vor über 40 Jahren mit einem Praktikum in einer Brauerei, gefolgt von Reisen nach Großbritannien und den USA, um die Braukunst der Welt zu studieren. Obwohl er hauptberuflich in einem Telekommunikationskonzern arbeitete, widmete er seine Freizeit der Braukunst. Nach anfänglichen Herausforderungen beim...
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