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Alle Informationen zu Dark Velvet
Bierstil: Imperial Stout mit Blaubeeren, Vanille und Lavendel
Manche Biere sind wie eine gerade Straße: Sie führen vom olfaktorischen ersten Eindruck auf dem direktesten Weg zum Biergenuss und münden in ein geradliniges Finish Es gibt aber auch Braustücke, die sind verzweigter und komplexer Sie bieten Abwechslung, Überraschung, Tiefe und mannigfaltige Pfade vom ersten bis zum letzten Schluck
Dark Velvet aus dem Hause Kuehn Kunz Rosen ist so ein Bier Das Imperial Stout wird mit Blaubeeren, Vanille und Lavendel gebraut und bringt neben kraftvollen 9,0 % Alkoholgehalt eine breit gefächerte Fülle an Malzen und das Aroma der Hopfensorte Northern Brewer ins Glas Federführend sind allerdings die Extrazutaten: Das Püree aus pflückfrischen Blaubeeren verleiht dem Bier nicht nur seine herrlich dunkle Farbe mit violettem Schimmer, es zaubert auch eine fruchtige Säure und die spätsommerliche Süße der kleinen Waldfrüchtchen hinein Harmonisch dazu steuert der Lavendel sein im Bierkontext absolut unkonventionelles Aroma bei Die Vanille rundet das aufregende Geschmacksprofil mit einer warmen, exotischen Würze ab Diesem Feuerwerk an Aromen liegt ein weiches Malzbett zugrunde, das nach geröstetem Getreide und Karamell schmeckt und für ein samtiges Mundgefühl sorgt Eine moderate Bittere begleitet den Biergenuss
Feiner Samt schmeichelt der Haut ganz herrlich — Kuehn Kunz Rosens Dark Velvet fühlt sich auf der Zunge sogar noch besser an!
| Ort: | Mainz |
| Land: | Deutschland |
| Inhalt: | 0,44 Liter |
| Hersteller: | Kuehn Kunz Rosen |
| Getreide- und Malzsorten: | Gerste, Roggenröstmalz, Weizenröstmalz |
| Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Weizenröstmalz, Roggenröstmalz, Hopfen, Blaubeerpüree, Lavendelblüten, Vanille, Hefe |
| Getränketyp: | Bier |
| Lebensmittelunternehmen: | K.K.R. GmbH, Weisenauer Straße 15, 55131 Mainz, Deutschland (DE) |
Kuehn Kunz Rosen
Max Wägner und Wendelin Quadt, die Gründer von Kuehn Kunz Rosen, ließen sich von der verwegene Persönlichkeit Kunz von der Rosen aus Kaufbeuren inspirieren, um ihrem Bierlabel einen kühnen Charakter zu verleihen. Mit ihrem furchtlosen Unternehmergeist wagten sie sich 2013 trotz der dominierenden Weinproduktion in Mainz in die Bierwelt. Ihre kongeniale Partnerschaft, mit Wendelin als Kopf und Max als Brauer, führte zum Erfolg. Sie glauben fest daran, dass Mainz neben exzellentem Wein auch Platz für hochwertiges Bier hat. Kuehn Kunz Rosen überzeugt nicht nur durch herausragende Bierbraukunst, sondern auch durch kluges Design. Statt selbst am Etikettendesign zu verzweifeln, holten sie sich mit Leonie Flöttmann eine kompetente Designerin ins Boot. Ein Beispiel ist das Lager Kerlig Hell, dessen Etikett einen Kerl mit einem kleinen Hofnarren in der Hand zeigt – eine Hommage an Kunz von der...
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