Wer hätte wohl jemals gedacht, dass die Kombination aus Kürbis und Kaffee die Gaumen so vieler Menschen begeistert. Ursprünglich von Starbucks anfang der 2000er entwickelt, genießen mittlerweile auch einige Nicht-Jünger*innen der Coffeehouse-Kette hier und da einen Pumpkin Spiced Latte - vor allem zur Herbst- & Winterzeit. Und, das muss man dem riesen Konzern lassen - geschmacklich haben sie da einen Volltreffer gelandet. Die Kombination aus fruchtig-nussigem Kürbis, cremigem Milchkaffee und winterlichen Gewürzen ist nicht nur mächtig, sondern auch mächtig lecker.
Zum Glück lässt sich ein Pumpkin Spiced Latte recht einfach selber zubereiten. Hier erfährst du wie:
Pumpkin Spiced Latte zum selber machen - hier findest du das Rezept!
Zutaten (für 1 Portion):
Zubereitung:
Du willst nicht für jeden Spiced Latte extra Kürbispüree zubereiten? Dann frier die abgekühlte Masse doch einfach ein? Auf diese Weise geht der nächste Pumpkin Spiced Latte auch sehr viel schneller. Wenn du noch Kürbispüree übrig hast, aber vielleicht kein Gefrierfach, kannst du auch einfach einen alkoholfreien Kürbispunsch zubereiten! Wie das geht, erfährst du hier: Halloween Cocktails - 10 Rezepte mit & ohne Alkohol
Für mich geht nichts über das Entdecken kleiner Manufakturen. Ob das der Micro Craft Brauer aus Bayern oder die sächsische Brennerei ist, die es bereits seit Jahrzehnten gibt - hauptsache klein, regional verwurzelt und mit Sinn für's Handwerk!
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