Alle Informationen zu ВIЛЬНИЙ ВiЛЛi
Bierstil: Imperial fruited Gose
Als Brauerei mit dem Orca im Namen liegen die Sympathien im Falle Free Willy bei Felix vom Endt und seinem Team natürlich klar auf der Hand Sie lieben die majestätischen, unabhängigen und freiheitsliebenden Tiere und setzen sich dafür ein, dass man ihren Lebensraum von Müll und Plastik befreit und den Schutz der Wale zur weltweiten Priorität macht Bei ihrem neusten Werk Free Willy geht es allerdings nicht um die Meeresgiganten, sondern um die Freiheit von Menschen Nicht überall auf dieser Erde genießen wir die gleiche Freiheit und in der Ukraine ist gerade nicht nur die Freiheit sondern auch der Frieden gekippt worden
Auf dem Fränkischen Bierfest in ihrer Heimatstadt Nürnberg lernten sie Martin von der ukrainischen Brauerei Varvar kennen Weil Martin britischer Staatsbürger ist, durfte er die Ukraine beim Ausbruch des Krieges verlassen und reist seither durch Europa und die Welt, um gemeinsam mit anderen Brauereien Bier für den Frieden zu brauen und Geld für seine Landsleute zu sammeln Die Erlöse des gemeinsamen Suds mit Orca gehen an den Verein Charkiw Nürnberg eV, der vor Ort hilft
Free Willy, im Ukrainischen ВiЛЬНИЙ ВiЛЛi, ist eine kräftige Gose, die neben dem klassischen Meersalz und den Koriandersamen mit Aprikose und Sanddorn veredelt wurde Das Braustück ist herrlich cremig und begeistert mit der Süße reifer Aprikosen, einer harmonischen Fruchtsäure und zarten Zitrusnoten
Ort: | Nürnberg |
Land: | Deutschland |
Inhalt: | 0,33 Liter |
Hersteller: | Orca Brau |
Getreide- und Malzsorten: | Gerste, Weizen |
Stammwürze: | 18°P |
Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Aprikose, Hopfen, Sanddornsaft, Salz, Koriandersamen, Hefe |
Getränketyp: | Bier |
Lebensmittelunternehmen: | Orca Brau GmbH, Am Steinacher Kreuz 24, 90427 Nürnberg, Deutschland (DE) |
Orca Brau
Seit mehr als drei Jahren ist die Genusslandschaft Nürnbergs um eine Attraktion reicher: Das Orca Brau öffnete 2017 seine Tore und bereichert die deutsche Bierlandschaft seither mit handwerklich gebrauten Bierspezialitäten. Vom Schreiben über Bier zum Brauen von Bier Kopf, Herz und Hand hinter dem Unternehmen „Orca Brau“ ist Felix vom Endt. Der junge, wilde Brauer hatte einen eher ungewöhnlichen Start in der illustren Welt des Bieres. Wie alle seine Brauer-Kollegen trank auch Felix schon immer gerne Bier. Im Gegensatz zu den anderen trank er es jedoch nicht nur, sondern schrieb auch darüber. Felix gründete einen der ersten Bierblogs Deutschlands und teste sich mit Witz und Durst durch das Angebot in deutschen Bierregalen. Irgendwann verleitete ihn sein professionelles Interesse am Trinken dazu, seine ersten Versuche am Kessel zu starten. Zuhause am Herd entstanden die ersten...
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