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Fresh & New Nr.1 - India Pale Ale

BT-2401-10150018
3,90 (€11,82 pro l) + 0,08€ Pfand
inkl. MwSt
Inhalt: 0,33l
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Die Bierothek®
Geschmack des Bieres fruchtig, floraler Hopfen, trocken, würzig, Grapefruit
Bitterwert (IBU) 70
Herkunft Berlin, Deutschland
Alkoholgehalt 7% vol.

Alle Informationen zu Fresh & New Nr.1

Fresh & New ist die neuste Serie im Hause Schoppe Bräu und besteht aus einer Reihe einzelner Sondersude, von denen einer besser ist als der andere Wir sind schon lange Fans der Brauerei Schoppe, doch Thorsten und sein Team schaffen es immer wieder, uns aufs Neue zu begeistern

Fresh & New Nr 1 startet die neue Runde und ist ein India Pale Ale, das sich um den aromatischen Zauber australischer Hopfensorten dreht Die beiden Kängurus auf dem Etikett kündigen die Zutaten aus Down Under an und boxen sich vor einem Hintergrund, der an die Optik des Bieres angelehnt sein könnte: Der feine Tropfen präsentiert sich in kräftigem Orangerot und krönt sich mit reichlich festem, dichtporigem Schaum in Elfenbein Eine blumige Komposition aus säuerlicher Frucht, floralem Hopfen und goldenem Pinienharz erfüllt die Luft und macht gespannt auf den Geschmack Der Antrunk enthüllt einen trockenen, würzigen Körper mit weichem Mundgefühl und der Aromatik der Hopfensorten Ella und Topaz Erstere bereichert das Aromenspiel mit saftigen Grapefruit-Noten und der intensiven Würze von Anis, während Topaz Anklänge von frisch gemähtem Gras, Harz und spritzigem Zitrusobst liefert Eine kräftige, sich stetig steigernde Bittere begleitet den Biergenuss und formt das fulminante Finale

Frisch, neu, süffig und lecker!

Ort: Berlin
Land: Deutschland
Passt zu: Würziger Hartkäse mit Feigensenf, Mac n Cheese, Crêpes mit Früchten
Inhalt: 0,33 Liter
Hersteller: Schoppe Bräu
Getreide- und Malzsorten: Gerste
Stammwürze: 16°P
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.
Getränketyp: Bier
Lebensmittelunternehmen: Schoppe Bräu GmbH, In den Schifferbergen 14, 13505 Berlin, Deutschland (DE)

Schoppe Bräu

Ausgefallene Namen gehören mittlerweile zum Standard-ABC des modernen Craft Beer Brauers. Und hey, es ist legitim, sein illustres Sortiment durch einen einzigartigen Namen repräsentieren zu lassen. Die kleine Brauerei Schoppe aus Berlin jedoch zeigt, dass man fancy sein und trotzdem ohne große Anglizismen und extravagante Wortneuschöpfungen auskommen kann. Echtes Bier statt Massenware Hinter dem schlichten Namen verbirgt sich ein echter Avantgardist: Thorsten Schoppe hat in der Bierwelt schon vor Jahren für Furore gesorgt und die Craftbier-Bewegung quasi mit aus der Wiege gehoben. Der inspirierte Brauer hatte das Großbrauen irgendwann satt und besann sich auf die handwerklichen Wurzeln und die ursprüngliche Kunst des Brauens. Kessel statt Computer war die Devise, die letztendlich dazu führte, dass Thorsten sein eigenes Ding startete. Seither gilt das humorvolle Motto „Hopfen, Malz...

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