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Alle Informationen zu Flagship IPA
Viele Brauereien haben ein Bier, für das sie bekannt sind Eine Kreation, die ihnen Ruhm und Ehre gebracht, ihnen Medaillen und Auszeichnungen eingeheimst und einen guten Namen in der Craftbier-Szene beschert hat Im Falle der kanadischen Steamworks Brewing Company ist dieses Bier ein Hazy IPA mit dem treffenden Namen Flagship
Steamworks Flagship Hazy India Pale Ale war eines der ersten seiner Art in British Columbia und hat für ordentlich Aufsehen gesorgt Wie ein Lauffeuer verbreitete sich die Kunde vom herrlichen, stark bewölkten Bier mit hopfenbetonten Charakter und es dauerte nicht lange, bis der Publikumsliebling die ersten Preise absahnte Seither hat sich nichts geändert: Noch immer zählt Flagship zu den beliebtesten Bieren der Brauerei und obwohl es seit Jahren nach dem gleichen Rezept hergestellt wird, vermag es noch immer die Juroren renommierter Wettbewerbe zu begeistern Die wichtigste Frage ist jedoch: Begeistert es auch Dich?
Die goldene Bierspezialität fließt in der Farbe flüssigen Sonnenscheins ins Glas und schmückt sich mit einer flüchtigen Krone weißen, duftenden Schaums Ein feiner Schleier durchzieht das Bier und beschert ihm eine schöne Trübung Geruch und Geschmack sind von einer gelungenen Komposition aus weichem Malz, Karamell, pinker Grapefruit, Orangenschale, Mango, Papaya und Pinienharz geprägt Am Ende wartet ein trockenes, hopfenintensives Finish auf den Biergenießer
Steamworks Flagship Hazy IPA gibt es sowohl in Dosen als auch in Flaschen
| Ort: | Surheim |
| Land: | Deutschland |
| Passt zu: | Würziger Hartkäse mit Feigensenf, Mac n Cheese, Crêpes mit Früchten |
| Inhalt: | 0,473 Liter |
| Hersteller: | Steamworks Brewing Co. |
| Getreide- und Malzsorten: | Gerste, Hafer, Weizen |
| Stammwürze: | 15°P |
| Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe |
| Getränketyp: | Bier |
| Lebensmittelunternehmen: | STP GmbH & Co. KG, Moosweg 23, 83416 Saaldorf - Surheim, Deutschland (DE) |
Steamworks Brewing Co.
Als der Großvater in den 1930er Jahren von Österreich nach Kanada zog und seine Schwester in Wien zurückblieb, ahnten sie noch nicht, dass ihre beiden Enkel einmal ins Bierbusiness einsteigen würden. Es dauerte noch zwei Generationen, bis der österreichisch-kanadischen Musikerfamilie ein Brauer entsprang: Eli, der während seiner Europareise die Liebe zum Bier entdeckte und kurzerhand das Brauerhandwerk erlernte, kaufte den Gastown Brewpub. Das altehrwürdige Gebäude beherbergte einen wahren Schatz: ein Dampfheizsystem. Die Technik des Dampfbrauverfahrens geht auf die Pionierszeit zurück und wurde Ende des 20. Jahrhunderts kaum mehr praktiziert. Eli zeigte Entdeckergeist und erweckte eine längst vergessene Tradition zu neuem Leben. Kanadas erste Dampfbrauerei war geboren und das Brauen konnte beginnen! Von Kanada nach Österreich Um nicht der kanadischen Bierszene nicht nur Dampf,...
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