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Alle Informationen zu Samt und Seide ZWO22
Bierstil: Barrel Aged Imperial Porter (20 Monate)
Samt und Seide sind Stoff unzähliger Frauenträume Die fließenden Materialien schmeicheln der Haut und ihren Träger:innen, liegen angenehm schwer oder federleicht auf dem Körper und verströmen ein Gefühl von Luxus Aus Samt werden edle Jacken, dekorative Kissen oder gemütliche Sofas gefertigt Das Material kommt in allen Farben des Regenbogens daher und sieht in jeder davon gut aus Seide kleidet einen in besonderen Momenten: Schlichte, elegante Hochzeitskleider oder schicke Hemden werden aus ihr gemacht, sie ist die Basis für Blusen, Strümpfe und Abendkleider
Das Atelier Vrai hat Samt und Seide aus einem ganz anderen Blickwinkel betrachtet und es in den Fokus der Kulinarik gestellt Ihr Machwerk besteht nicht aus den herrlichen Stoffen, es wird aus Wasser, Gersten-, Hafer- und Weizenmalz, Hopfen und Hefe hergestellt Ihr Bier ist in seiner Eleganz und seiner schmeichelnden Qualität an die luxuriösen Materialien angelehnt
Das Braustück mit der samtig-weichen Seele und dem seidigen Mundgefühl ist ein kraftvolles Porter mit wärmenden 9,5 % Alkoholgehalt Nach Vollendung des Brauprozesses wurde das feine Bier in ausgediente Fässer des Oloroso-Sherrys gefüllt und verblieb dort für sagenhafte 20 Monate In dieser Zeit vertiefte sich das Eigenaroma des edlen Tropfens Darüberhinaus nahm er in dieser Zeit wunderbare Sherry-Noten an
| Ort: | Bamberg |
| Land: | Deutschland |
| Passt zu: | Pilzsuppe, Wild mit Preiselbeeren und Klößen, Zwiebelkuchen |
| Inhalt: | 0,44 Liter |
| Hersteller: | Blech.Brut |
| Getreide- und Malzsorten: | Gerste, Hafer, Weizen |
| Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe |
| Getränketyp: | Bier |
| Lebensmittelunternehmen: | Blech.Brut GmbH, Heumarkt 5, 96047 Bamberg, Deutschland (DE) Brauhaus Binkert GmbH & Co. KG, Westring 5, 96149 Breitengüßbach, Deutschland (DE) |
Blech.Brut
Benedikt von BlechBrut ist der Hipster unter den Craftbier-Brauern, der mit Cap, trendigem Etikettendesign und Dosenstyle im Rampenlicht steht. Die Bamberger Gypsy Brewery braut ihr Bier in den Hallen der Brauerei Camba in Gundelfinden und hebt sich deutlich von anderen Leihbrauereien ab. Mit dem Wagnis, Bier in Dosen zu verkaufen, setzt BlechBrut ein Alleinstellungsmerkmal in einer Zeit, in der Dosen oft mit Billigbier assoziiert werden. Trotzdem überzeugt BlechBrut mit minimalistischen Etiketten, kreativen Namen und herausragenden Bieren. Die Brauerei hat sich zum Ziel gesetzt, frischen Wind in die traditionelle Bierwelt zu bringen und die Biertradition mit einem zeitgemäßen Ansatz zu beleben. Benedikt Steger, der kreative Kopf von BlechBrut, strebt danach, die fränkische und internationale Bierszene auf künstlerische Weise zu revolutionieren. Nach seinem Brauerhandwerk in...
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