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Virgin Gin Basil Smash

07.11.2022
von Matthias Klenk


Der Virgin Gin Basil Smash ist ein erfrischender alkoholfreier Cocktail mit Basilikum und alkoholfreiem Gin. Ganz ohne Alkohol - dafür mit ganz viel Geschmack.

Zutaten (für 2 Portionen) :

12 cl alkoholfreier Gin
1 Bund Basilikum
4 cl Zitronensaft
4 cl Zuckersirup

Zubereitung:

  1. Basilikumblätter von Stängeln zupfen.
  2. 20-30 Blätter (je nach Größe und Geschmacksintensität) mit Zuckersirtup in Shaker geben und mit Stößel zerkleinern.
  3. Gin Zitronensaft und ordentliche Portion Eiswürfel hinzugeben. Kräftig rühren.
  4. Tumbler mit Eiswürfeln füllen und Shakerinhalt mit Feinsieb abseihen.
  5. Bei Bedarf mit Basilikumblättern garnieren. Servieren.


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Über den Autor:

Matthias Klenk

Matthias Klenk

Ich stehe auf regionale Produkte. Ob Wein, Bier, Limos oder Säfte sollten meine Getränke - und auch Lebensmittel - aus der Region kommen. Am liebsten von kleinen Manufakturen.