Americano

Der Americano ist ein klassischer Cocktail, der Ende des 19. Jahrhunderts erfunden wurde. Er ist ein einfaches, aber raffiniertes Getränk, das sich für jeden Anlass eignet. Hier findest du das Rezept für einen Americano-Cocktail:

Americano - das Rezept

Zutaten (für 2 Personen):

• 6 cl Campari
• 6 cl roter Vermouth
• 6 cl Soda
• 2 Orangenschalen (oder -scheiben)

Zubereitung:

1. Zwei Highball-Gläser mit Eis füllen.
2. Campari und Vermouth einfüllen.
3. Die Gläser mit Soda auffüllen.
4. Vorsichtig umrühren, um die Zutaten zu vermischen.
5. Mit einer Orangenscheibe oder Zeste garnieren und genießen!

Hinweis: Du kannst das Verhältnis von Campari und Vermouth nach Belieben variieren. Im klassischen Rezept werden beide zu gleichen Teilen verwendet.

Campari ersetzen

Wenn du keinen Campari zu Hause hast, kannst du ihn ganz einfach durch einen anderen Bitterlikör ersetzen. Bedenke jedoch, dass Bitterliköre zwar ein ähnliches Geschmacksprofil haben, aber nicht gleich schmecken. Du musst also möglicherweise das Mischverhältnis der Zutaten etwas anpassen.