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Honey Pepper Punch

23.02.2023
von Anastasia Hartleib
Honey Pepper Punch


Mit dem Honey Pepper Punch sorgst du auf jeder Party für Aufsehen! Dieser süße und gleichzeitig würzige Cocktail ist eine Abwandlung des klassischen Whisky Sour, dem mit Honig und schwarzem Pfeffer ein besonderer Twist verliehen wird. Er wurde von dem in New York City ansässigen Mixologen Jim Meehan kreiert.


Der Honey Pepper Punch ist nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten!


Honey Pepper Punch: Das Rezept

Zutaten (für 2 Portionen):

  • 10 cl Whisky
  • 5 cl frisch gepresster Zitronensaft
  • 5 cl Honig
  • 2 cl schwarzer Pfeffersirup
  • 2 Zitronenscheiben
  • Eis


Zubereitung:

  1. Shaker mit Eis füllen.
  2. Whisky, Zitronensaft, Honig und Pfeffersirup in den Shaker geben und etwa 10 Sekunden lang schütteln.
  3. Die Mischung in mit Eis gefüllte Tumbler abseihen.
    Mit Zitronenscheibe garnieren.


Honey Pepper Punch - das Rezept für den Whisky-Cocktail


Welchen Whisky sollte man für den Honey Pepper Punch verwenden?

Ein guter Whisky für den Honey Pepper Punch ist ein würziger Rye Whisky. Die Schärfe des Roggen Whiskys ergänzt die anderen Zutaten des Cocktails und verleiht ihm einen kräftigen, wärmenden Geschmack.


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Über den Autor:

Anastasia Hartleib

Anastasia Hartleib

Katalog & Marketing Managerin

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Für mich geht nichts über das Entdecken kleiner Manufakturen. Ob das der Micro Craft Brauer aus Bayern oder die sächsische Brennerei ist, die es bereits seit Jahrzehnten gibt - hauptsache klein, regional verwurzelt und mit Sinn für's Handwerk!

  • Liebt: frische Luft, ihren Hund & Vinyl
  • Lieblingsgetränke: wechseln mit so ziemlich jedem Glas...
  • Empfehlung des Monats: Alkoholfreier Gin. Der EASIP Fields holt den Frühling ins Glas!

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