Honey Pepper Punch

Mit dem Honey Pepper Punch sorgst du auf jeder Party für Aufsehen! Dieser süße und gleichzeitig würzige Cocktail ist eine Abwandlung des klassischen Whisky Sour, dem mit Honig und schwarzem Pfeffer ein besonderer Twist verliehen wird. Er wurde von dem in New York City ansässigen Mixologen Jim Meehan kreiert.

Der Honey Pepper Punch ist nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten!

Honey Pepper Punch: Das Rezept

Zutaten (für 2 Portionen):

• 10 cl Whisky
• 5 cl frisch gepresster Zitronensaft
• 5 cl Honig
• 2 cl schwarzer Pfeffersirup
• 2 Zitronenscheiben
• Eis

Zubereitung:

1. Shaker mit Eis füllen.
2. Whisky, Zitronensaft, Honig und Pfeffersirup in den Shaker geben und etwa 10 Sekunden lang schütteln.
3. Die Mischung in mit Eis gefüllte Tumbler abseihen.
   Mit Zitronenscheibe garnieren.

Welchen Whisky sollte man für den Honey Pepper Punch verwenden?

Ein guter Whisky für den Honey Pepper Punch ist ein würziger Rye Whisky. Die Schärfe des Roggen Whiskys ergänzt die anderen Zutaten des Cocktails und verleiht ihm einen kräftigen, wärmenden Geschmack.