Martini

Der Martini ist ein zeitloses Getränk, das schon seit über einem Jahrhundert getrunken wird. Die genaue Geschichte des Martini ist nicht ganz klar, aber man nimmt an, dass er in den späten 1800er oder frühen 1900er Jahren entstanden ist. Der Name "Martini" könnte von dem Martini & Rossi Vermouth stammen, der ursprünglich für das Rezept verwendet wurde.

Martini Cocktail Rezept

Zutaten (für 2 Portionen):

• 12 cl Gin
• 2 cl trockener Wermut
• Eis
• 2 Zitronenzesten oder Oliven

Zubereitung:

1. Rührglas mit Eis füllen. Gin und Wermut idazugeben.
2. Mischung 30 Sekunden lang rühren, um das Getränk zu kühlen und zu verdünnen.
3. In zwei gekühlte Martinigläser abseihen.
4. Jeweils mit einer Zitronenscheibe oder einer Olive garnieren.

Am besten serviert man einen Martini gekühlt und ohne Eis in einem Martiniglas mit Stiel. Manche bevorzugen ihren Martini "dirty", d. h. man fügt dem Cocktail ein wenig Olivenlake hinzu, um ihm einen leicht salzigen Geschmack zu verleihen.

Wissenswertes über den Martini

Der Martini ist in der Populärkultur weit verbreitet und wurde im Laufe der Geschichte von vielen berühmten Persönlichkeiten getrunken, z. B. Winston Churchill, Franklin D. Roosevelt oder Marilyn Monroe. Er gilt oft als Symbol für Kultiviertheit und Eleganz.

Martini - geschüttelt oder gerührt?

Der berühmteste Martini-Fan ist aber wohl der fiktive Charakter und charmante britische Agent James Bond. Wie wir alle wissen, bevorzugt er seinen Martini "geschüttelt, nicht gerührt". Letztlich ist das aber eine Frage des persönlichen Geschmacks, denn ein Martini kann entweder geschüttelt oder gerührt werden. Wenn der Cocktail mit Eis geschüttelt wird, wird das Getränk etwas kälter und verdünnter, während das Rühren ein etwas konzentrierteres und weicheres Getränk ergibt.

Unabhängig davon, wie du ihn genießt, bleibt der Martini ein zeitloser Klassiker, der garantiert beeindrucken wird.